Zalmkoekjes met mosterdmayonaise
Meng de zalm met de sjalotjes, bleekselderij, bosui, de helft van het broodkruim, het ei, de crème fraîche en de bloem. Breng op smaak met zout en…
- Tijd: 25 min
Bron: spar.nl
Ingrediënten
- gram rode zalm
- sjalotjes
- kleine ui
- stengels bleekselderij
- lente-/bosui
- gram broodkruim
- ei
- milliliter crème fraîche
- eetlepel bloem
- eetlepels olijfolie
- eidooier
- eetlepel grove mosterd
- citroen
- milliliter zonnebloemolie
- milliliter arachideolie