Albóndigas a la turca (Manti)
- Tiempo: 81 min
- Raciones: 2
Fuente: moulinex.es
Ingredientes
- Harina
- cda café Sal fina
- ud Huevo
- Leche
- cda Aceite de oliva
- Ternera picada
- Cebolla picada
- cda café Copos de pimiento rojo seco
- pizca Pimienta negra molida
- cda Mantequilla derretida
- Mantequilla
- clavo Dientes de ajo
- cda Puré de tomate
- Tomate troceado
- cl Caldo de ternera
- cda Albahaca fresca picada
- cda Perejil fresco picado
- pizca Zumaque
- cda café Pimienta negra