Witte mousse met kruimels en Nutella®
Mousse uit Frankrijk, kruimeldeeg uit Groot-Brittannië. Elegantie en zachtheid worden gecombineerd met knapperigheid en karakter. Dat is het dessert dat je gaat maken. Doe dus slim: doe een beetje Nutella® bovenop en breng een paar versieringen aan voordat je opdient. Dessert? Geregeld.
- Tijd: 170 min
Bron: nutella.com
Ingrediënten
- de beurre
- de sucre en poudre
- de farine
- de noisettes finement concassées
- Une pincée de sel
- feuilles de gélatine
- de chocolat blanc
- de crème fraîche entière liquide
- blancs d'œufs
- de Nutella®