Leckerer Mohnkuchen mit Puddingcreme und Schokoladenglasur
Mein Jüngster liebt Mohn und alle Desserts mit Mohn. Manchmal habe ich jedes Wochenende etwas mit Mohn gekocht, aber jetzt hatten wir eine längere Pause, weil die ersten Äpfel im Garten reif waren. Mein Kleiner hat sich schon sehr auf Mohn gefreut und ich habe beschlossen dieses Rezept auszuprobieren. Es ist wirklich lecker und geht ganz einfach. Überzeugt euch am besten einfach selbst! :)
Quelle: top-rezepte.de
Zutaten
- St. Eier
- Rohrzucker
- Pck. Vanillezucker
- EL Mehl
- gemahlener Mohn
- Pck. Backpulver
- Milch
- St. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
- EL Rohrzucker
- Pck. saure Sahne
- Butter
- Schlagsahne
- Kochschokolade