Koláč Kiš

Koláč Kiš

Kiš je oblíbený francouzský pokrm, který se skládá z otevřeného koláče naplněného směsí vajec, mléka nebo smetany a různých přísad, jako je sýr, maso, zelenina nebo mořské plody. Dnes vám představím recept na klasický kiš Lorraine, který obsahuje slaninu

Zdroj: Tastelist

Importovat do mé kuchařky

Suroviny

  • hladké mouky
  • másla
  • špetka soli
  • lžic ledové vody
  • slaniny nebo anglické slaniny
  • tvrdého sýra např Gruyère nebo ementál
  • velká vejce
  • smetany
  • plného mléka
  • a sůl pepř podle chuti
  • Špetka muškátového oříšku

Podobné recepty

Nejnovější recepty

Zobrazit všechny recepty