きのこのカルボナーラ

材料

• パスタ 200g
• お湯（パスタを茹でる） 適量
• 塩（パスタを茹でる用） 適量
• オリーブオイル 適量
• ■きのこ炒め null
• バター 10g
• しめじ 1/2株
• マッシュルーム（大きめ） 5〜6個
• 鶏がらスープの素 小さじ1/2
• 胡椒 少々
• 白ワイン 大さじ1
• ■カルボナーラソース null
• 卵 2個
• 生クリーム 大さじ4
• 粉チーズ 大さじ8
• 醤油 小さじ1/2
• 塩 適量
• ☆粉チーズ お好みで
• ☆黒胡椒 お好みで