Funghi pleurotus grigliati.

Un'antipasto o contorno leggero, gustoso e veloce da preparare. Per le sue carni sode, il fungo pleurotus, detto anche orecchione, grigliato sembra di mangiare una bistecca.

• Tempo: 8 min
• Porzioni: 4

Fonte: Al.ta Cucina

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