Et Tadi Veren Sebze Suyu
Çoğumuz yemeklerde ve çorbalarda et ve tavuk suyu kullanıyoruz. Ne yazık ki evde kendi tavuk ve suyumuzu yapm?yorsak marketlerde iyi ,ucuz ve sağlıklı bir versiyon bulmak kolay değil. Ayrıca sebze çorbasına et ya da tavuk suyu koymak da bana her zaman mant?klı gelmiyor. Bir süredir aradığım sebze çorbasınısonunda buldum.
- Süre: 75 dk
Kaynak: keyifverenyemekler.com
Malzemeler
- mantar
- sap kereviz
- havuç
- soğan
- bardak su
- yemek kaşığı soy sosu
- defne yaprağı
- yarım tatlı kaşığı kuru kekik
- sap taze kişniş
- diş ezilmiş sarimsak
- yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil