そら豆とタケノコのフリッタータ
春野菜をたっぷり詰め込んだ、丸いオムレツ。スクランブルしながらゆっくり形を作り、裏返さないのでとっても簡単です。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- タケノコ（水煮） 150g
- そら豆（さやから出した物） 150g
- 卵 4個
- 粉チーズ 大さじ4
- 牛乳 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- パセリ 適宜
春野菜をたっぷり詰め込んだ、丸いオムレツ。スクランブルしながらゆっくり形を作り、裏返さないのでとっても簡単です。
出典: レシピサイトNadia