Calamaro croccante con ricotta di bufala capocollo

Salve amici, come ben sapete adoro sperimentare sempre abbinamenti nuovi ed interessanti, oggi vi propongo un secondo piatto davvero molto goloso, un piatto di mare, rivisitato con ingredienti di terra, che uniti formano una combo perfetta. Siete pronti?? Let's rock!

• Porzioni: 2

Fonte: Al.ta Cucina

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