Dessert met rode biet en framboos
Bieten zijn perfect om toetjes mee te maken vanwege hun zoete en aardse smaak. Gepaard met een romige saus zijn ze het lekkerst in nagerechten, vooral als ze nog een beetje zoutig zijn. Het contrast van zout en tijm met de saus van kokosmelk, limoenblad, citroengras en kaneel is geweldig en ook eenvoudig te maken.
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- kokosmelk
- limoenbladeren
- stengel citroengras
- kaneelstokje
- suiker
- tl maizena
- rode biet
- el ahornsiroop
- sojakwark
- frambozen
- topjes dragon