Wrap mediterráneo de pollo y aguacate con hummus y yogur
Un wrap lleno de sabores del Mediterráneo, que combina pollo asado jugoso, cremoso aguacate, hummus casero y un aderezo fresco de yogur con hierbas. Esta receta ofrece una experiencia nutritiva y equilibrada, perfecta para un almuerzo ligero o una cena rápida.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 2
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- cucharadita pimentón dulce
- cucharadita comino molido
- cucharadita ajo en polvo
- Sal y pimienta negra al gusto
- cucharada aceite de oliva virgen extra
- tortillas grandes de harina integral
- aguacate maduro, pelado y cortado en láminas
- hummus
- yogur natural griego sin azúcar
- cucharada jugo de limón fresco
- diente de ajo pequeño, finamente picado o prensado
- cucharada perejil fresco picado
- Hojas frescas de lechuga
- Rodajas finas de pepino