Krispig torsk med dill
Här är ett smarrigt recept på krispig torsk med dill som uppskattas av både barn och vuxna. Torskfilén får en underbart krispig yta tack vare paneringen av mjöl, ägg och ströbröd och till fisken serveras kokt dillpotatis samt en krämig dipp av smetana, dijonsenap och citron.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- fast potatis
- färsk dill
- torskfilé
- dl vetemjöl
- tsk salt
- krm peppar
- ägg
- dl ströbröd
- msk smör eller margarin
- citron
- dl smetana
- msk dijonsenap
- ask ärtskott