Bylinkové plněné taštičky Schlutzer
Schlutzer, těstovinové taštičky, s čerstvými bylinkami jsou jarní edicí slavných jihotyrolských Schlutzkrapfen.
- Čas: 60 min
- Porce: 4
Zdroj: Roter Hahn
Suroviny
- žitné mouky
- pšeničné mouky
- vejce z volného chovu
- oleje
- vody
- trocha soli
- cibule
- másla
- stroužek česneku
- brambor
- ricotty
- pažitky, petrželky, bazalky
- sůl, pepř
- trocha parmazánu
- bylinková sůl