Norwegischer Hering mit Kürbis Rohkost, Curry Ei und Spinat

Hering hat in Deutschland eine lange Tradition. Das bedeutet aber nicht, dass man nicht auch Neues probieren sollte, wie dieses Gericht mit Curryrührei. Von Heiko Antoniewicz.​

• Portionen: 4

Quelle: fischausnorwegen.de

In mein Kochbuch importieren