Cuor di fragola alle rose
Cuor di fragola alle rose
Fonte: Elle & Vire
Ingredienti
- Farina 00 320 W 0,55 p/L
- Sale
- Zucchero
- Lievito fresco
- Burro Multiuso 82% m.g
- Latte
- Burro Extra Secco 84% m.g
- Colorante idrosolubile rosso lampone
- Colorante idrosolubile rosso fragola
- Pasta di mandorle 50%
- Excellence, Panna da montare 35% m.g
- Amido di mais
- Farina 140 W 0,38 p/L
- Uova
- French Cream Cheese
- fragole
- Purea di fragole
- Pectina NH
- Purea di Yuzu
- Acqua di rose
- q.b. Petali di rosa
- Sciroppo d'acero