Gedämpfte Hefe-Knödel
Eine einfache Beilage, die jeder Anfänger und jede Anfängerin zubereiten kann. Ich gebe zu, dass ich anfangs Angst vor Hefeteig-Rezepten hatte, aber mittlerweile gehören sie zu meinen Lieblingsrezepten. Probiert es unbedingt aus.
Quelle: top-rezepte.de
Zutaten
- Mehl
- TL Salz
- Würfel frische Hefe
- St. Ei
- Milch
- EL Schweineschmalz