鶏レバーのプルーン煮☆美味しく鉄分補給♪
鉄分補給に最強コンビ！プルーンの甘みとレバーのコク！一度焼くから臭みも取れて、焼き鳥屋さんのレバーみたいなのですっ！
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏レバー 1パック
- 牛乳 1カップ
- 種無しドライプルーン 3個
- きび砂糖 大さじ2
- 生姜 1片
- 刺身醤油 大さじ1
- 赤ワイン カップ1/3
- みりん 大さじ2
- 水 大さじ2
鉄分補給に最強コンビ！プルーンの甘みとレバーのコク！一度焼くから臭みも取れて、焼き鳥屋さんのレバーみたいなのですっ！
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