Cacio e pepe rösti
Vložte oloupané brambory do velkého hrnce a zalijte je vodou tak, aby byly zcela zakryté, vydatně je osolte. Přiveďte k varu na středně silném ohni, poté snižte teplotu a vařte mírným varem, dokud bra...
- Porce: 6
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- dkg brambor
- lžička soli
- dkg parmazánu plus další na podávání
- lžičky mletého pepře
- lžíce olivového oleje