Cupcakes spritz
I cupcakes spritz sono un'idea davvero simpatica per servire ai vostri amici un aperitivo dolce. Si tratta in effetti di simpatiche tortine aromatizzate al gusto spritz grazie all'aggiunta di Aperol, prosecco e succo d' arancia. Essendo io una grande fan di questo cocktail, non ho resistito all'idea di provare questi dolcetti così originali. Io trovo che già così siano perfetti, anche se delicati, ma se volete accentuare ancora di più il sapore dello spritz, e renderli un pò alcolici, potete bagnare le tortine con un po' di cocktail prima di guarnirli con il frosting: un mangia e bevi dal risultato assicurato!
- Porzioni: 12
Fonte: misya.info
Ingredienti
- uovo
- gr di zucchero
- gr di farina 00
- di olio di semi
- di prosecco
- di Aperol
- bustina di lievito per dolci
- arancia
- pizzico di sale
- di panna per dolci
- gr di formaggio Philadelphia
- cucchisi di zucchero avelo
- cucchiaino di Aperol
- arancia per decorare
- colorante alimentare arancione