Maki tempura scampi
Maki tempura scampi er en crispy, god og spennende sushivariant, laget med fritert scampi og avokado. Server gjerne med spicy chilimajones, eller tradisjonelt tilbehør som syltet ingefær, soyasaus og wasabi. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 6
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- dl riseddik
- ss sukker
- ts salt
- sushiris
- vann
- hvetemel
- maisenna
- ts bakepulver
- dl vann
- dl kremfløte
- stk. egg
- scampi
- frityrolje
- stk. avokado
- stk. vårløk
- stk. nori ark
- dl soyasaus
- syltet ingefær
- ts wasabi