Engelsaugen – Klassische Weihnachtsplätzchen mit Marmelade

Engelsaugen – Klassische Weihnachtsplätzchen mit Marmelade

Engelsaugen gehören zu den beliebtesten Weihnachtsplätzchen überhaupt – und das aus gutem Grund: zarter Mürbeteig, eine fruchtige Marmeladenfüllung und ein Hauch Puderzucker machen sie einfach unwiderstehlich. Sie sind schnell gemacht, hübsch anzusehen und lassen sich wunderbar verschenken oder selbst genießen.

Quelle: leckermoment

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Zutaten

  • Weizenmehl
  • weiche Butter
  • Puderzucker
  • Eigelb
  • TL Vanillezucker oder Vanilleextrakt
  • Prise Salz
  • Marmelade nach Wahl
  • Optional: Puderzucker zum Bestäuben

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