Brown / Green Sprouted Moong Amti
Brown / Green Sprouted Moong Amti er en indisk gryderet, som minder meget om en klassisk dahl. Retten er sprængfyldt med proteiner, som kommer fra de lækre mungbønner. Det er dermed en godt bud på en eksotisk vegetar hverdagsret. Du kan bed fordel servere den sammen med ris og eventuelt også naanbrød.
- Portioner: 4
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- [object Object] mungbønne
- [object Object] kokoscreme