Polpette fritte di carne - ricetta salentina!

Polpette fritte di carne - ricetta salentina!

In una ciotola ponete la carne e aggiungete le uova, il parmigiano, il pecorino, il pane grattugiato, il prezzemolo (precedentemente tritato), un po’ di ac...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Macinato misto
  • Uova
  • Parmigiano
  • Pecorino
  • Pane grattugiato
  • Acqua fredda
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Pepe
  • lt Olio di semi di girasole

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