低温調理で！ぶりのしょうゆ煮
毎日グリル部では「低温調理で！ぶりのしょうゆ煮」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで！
- 分量: 2
出典: 毎日グリル部
材料
- ぶり2切れ
- しょうがひとかけ
- スナップエンドウ、ししとう等適宜
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- はちみつ大さじ1
- しょうゆ小さじ