Tonkatsu

Tonkatsu

Le tonkatsu est un plat japonais très apprécié en Corée.

Source: Yun's

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Ingrédients

  • côtes de porc sans os
  • Farine ou maizena
  • oeufs
  • Chapelure OU bbang garu OU pain de mie mixé
  • Sel et poivre
  • Huile à friture

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