Kartoffel-Lachs-Auflauf
Unser leckerer Kartoffel-Lachs-Auflauf hat alles, was es für das perfekte Wohlfühlessen braucht. Wir verraten dir nicht nur das Rezept, sondern auch, welche Kartoffelsorten und welcher Käse sich am besten für Aufläufe und Gratins eignen.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Kartoffeln, festkochend
- Zwiebel
- Stange Lauch
- Knoblauchzehe
- Bund Dill
- Lachsfilets
- Zitronen
- EL Butter
- Gemüsebrühe
- Crème fraîche
- Kräuterfrischkäse
- TL Senf
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
- Prise Muskatnuss, frisch gerieben
- Emmentaler, gerieben
- Butter, zum Einfetten