にんじんの葉の天ぷら

にんじんの葉の天ぷら

今晩のおかずに、にんじんの葉の天ぷらはいかがでしょうか。やわらかく香りの良いにんじんの葉と、旨味たっぷりのしめじを、カラッと香ばしい天ぷらにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • にんじんの葉 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • しめじ 50g
  • 天ぷら粉 60g
  • 水 80ml
  • 揚げ油 適量
  • 塩 小さじ1/4

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