Massada de Peixe
Refogue a cebola picada num fio de azeite com o louro e a malagueta, numa panela espaçosa. Depois de refogar um pouco, junte os dentes de alho picados e o pimento vermelho em cubos pequenos. Refogue mais um pouco e depois acrescente o tomate picado e ❤ Encontre as melhores Receitas, os Programas dos seus Chefs favoritos e diversas biografias de chefs como Francisco Moreira, Cátia Goarmon e Filipa Gomes.
Fonte: 24kitchen.pt
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Ingredientes
- Azeite q.b
- cebola grande
- malagueta
- folha de louro
- dentes de alho
- pimento vermelho
- lata pequena de tomate picado
- goles de vinho branco
- lt de caldo de peixe ou água
- gr de massa cotovelinhos
- gr de tamboril sem pele nem espinhas
- gr camarão 30-40
- Coentros q.b
- Hortelã q.b
- Amido de milho q.b