Verrine mousse chocolat blanc,sorbet fraises, soupe fraises menthe érable
Une recette de verrine chocolatée par IDRIL
- Portions: 4
Source: Les Foodies
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Ingrédients
- gr de fraises équeutées,, coupées puis mixées au blender
- cuillère à soupe d'eau
- la soupe de fraises
- de fraises
- ou 4 feuilles de menthe fraîche coupées en petites lanières fines
- cuillères à soupe de sirop d'érable
- blancs d'oeuf
- gr de chocolat blanc à cuire
- cuillère à soupe de jus de citron