Mini torta de cenoura e espinafre

Mini torta de cenoura e espinafre

Delícia de tortinha muito saudável, e leve. Com algumas modificações o resultado fica ótimo!

Fonte: pt.petitchef.com

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Ingredientes

  • cenouras pequenas picadas
  • de leite
  • ovo
  • colher sopa de manteiga
  • colheres sopa de queijo cheddar
  • xícara chá de farinha de trigo
  • colher chá de fermento em pó
  • colher de sal
  • Farinha de rosca para polvilhar
  • maço de espinafre
  • xícara de cream cheese
  • cebola picada
  • colheres sopa de azeite de oliva
  • colheres sopa de queijo parmesão ralado
  • Sal
  • pimenta-do-reino

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