Curry de tomate onctueux aux nouilles et à l’œuf coco
En Asie, on accompagne souvent le curry d’un œuf dur. Aujourd’hui, vous allez lui apporter une touche d’originalité en le panant à la noix de coco grillée. Avec les épices et l’onctuosité du lait de coco, il se mariera à merveille avec la douceur du chou pointu.
- Temps: 35 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Gousse d’ail
- pièce Piment rouge
- Chou pointu
- pièce Tomates
- pièce Œuf de poule
- Noix de coco râpée
- boîte Concentré de tomates
- cc Curry
- Lait de coco
- Nouilles
- cs Huile de tournesol
- à votre goût Poivre et sel