Gratin di funghi e lenticchie

Gratin di funghi e lenticchie

Gratin di funghi e lenticchie. Una ricetta goduriosa della mia amica Paola, da sempre vegetariana.

Fonte: SOSCuisine

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Ingredienti

  • lenticchie rosse
  • cipolle
  • carote
  • gambo sedano
  • spicchio aglio
  • funghi champignon
  • cucchiai olio d'oliva
  • acqua
  • cucchiaio Base di prezzemolo e aglio
  • gruviera
  • pizzico sale
  • pepe macinato

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