Risottino alla zucca

Risottino alla zucca

1. Mettere a fare il brodo. 2. Tagliare la zucca, 2/3 a cubetti, quella restante a fette perché la cottura sarà effettuata al forno. 3. Fare il soffritto c...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • spicchio Aglio
  • Zucca
  • lt Brodo vegetale
  • Rosmarino
  • Sale
  • Pepe
  • Riso carnaroli

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