◆炭火焼き鳥リメイク◆炭火香る鶏南蛮そば レシピ・作り方

材料

• 炭火で焼いた焼き鳥 6本
• そば 2食分
• 長ネギ 1/4本
• 長ネギ小口切り 5センチ分位
• 玉ねぎ 1/4個
• 干し椎茸 6枚
• 水（戻し汁） 400cc
• 倍濃縮めんつゆ 200cc
• みりん 大さじ2