Feijão Branco Cubano
Feijões cozidos lentamente com carne defumada, ervas e especiarias, criando um clássico cubano cheio de sabor e conforto.
- Tempo: 125 min
- Porções: 8
Fonte: Sabor Receita
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Ingredientes
- litros de água
- de toucinho salgado
- de feijões brancos secos , deixados de molho durante a noite
- folhas de louro
- pedaços de carne de porco defumada com osso
- cebola branca média, picada fininha
- de azeite de oliva
- colher de chá de cominho em pó
- colheres de chá de orégano seco
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora, a gosto
- dentes de alho, amassados