Tortellini panna e prosciutto
I tortellini panna e prosciutto sono una ricetta semplice ma gustosa, alternativa più veloce dei tradizionali tortellini in brodo: i tortellini già pronti vengono lessati e conditi con panna, prosciutto cotto a cubetti e parmigiano grattugiato.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Tortellini, 350 gr
- Panna da cucina, 200 ml
- Prosciutto cotto a cubetti, 160 gr
- Burro, 15 gr
- Brodo, 2 l
- Sale, q.b
- pepe, q.b
- Parmigiano grattugiato, q.b