Kycklingjärpar i gräddig pepparsås och ugnsrostade grönsaker
Saftiga kycklingjärpar i en krämig pepparsås, serverade med ugnsrostade grönsaker – en smakrik och lågkolhydratvänlig måltid som passar perfekt till både vardag och helg. Välj de grönsaker som du gillar bäst. Sötpotatis innehåller ganska mycket kolhydrater men är betydligt mer näringsrik än vanlig potatis. Välj gärna pumpa istället om du vill hålla ner kolhydratsmängden då den påminner om sötpotatis i smaken men innehåller färre kolhydrater.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Källa: Jills Mat – receptet för hållbar njutning och framgång
Ingredienser
- kycklingfärs
- st rödlök
- st vitlöksklyftor
- tsk Soya
- st ägg
- msk grädde 40%
- tsk salt
- krm nymalen svartpeppar
- st broccolihuvuden
- st sötpotatis
- st pressad vitlöksklyfta
- msk olivolja
- salt
- nymalen svartpeppar
- dl grädde 40%
- msk glutenfri sojasås
- tsk rosépeppar
- tsk grönpeppar