Peixe gratinado
Descubra a receita de Peixe gratinado para fazer em 35 minutos. Tempere o peixe com sal, pimenta, cebola ralada e o suco de limão. Reserve. Em uma panela coloque a manteiga, a cebola picada com alho amassado e deixe dourar. Junte o leite previamente misturado com o amido de milho e a gema. Deixe engrossar. Retire do fogo. Junte ao creme sal, pimen
- Tempo: 35 min
- Porções: 5
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de filé de pescadinha ou merluza
- cebola ralada
- cebola picada
- limão
- dentes de alho
- colheres de sopa de manteiga
- copos de leite
- colheres de sopa bem cheia de amido de milho
- gema
- Sal, pimenta, noz-moscada
- colher de sopa de manteiga em pedacinhos
- xícara de queijo ralado