Vol au vent champignons et foie gras
Un grand classique de la gastronomie française, le vol au vent, revisité avec des champignons et du foie gras pour des fêtes de fin d'année réussies.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- feuilletés
- de champignons frais
- de foir gras
- échalotes
- cl de bouillon de légumes
- cl de crème fraîche liquide
- cuillère à soupe de beurre