Polévka ze žlutého hrachu s bramborem
Když chcete připravit luštěninovou polévku, ale zapomněli jste si surovinu přes noc namočit, sáhněte po žlutém hrachu. Výživově má stejnou hodnotu jako zelený hrášek, jeho výhoda je ale v rychlém vaření.
- Čas: 30 min
- Porce: 6
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- hrách žlutý - 50 g
- sůl - 2 lžičky
- pepř mletý - 1/2 lžičky
- vepřové sádlo - 2 lžíce
- mouka celozrnná - 2 lžíce
- brambory - 1 velký kus
- česnek - 2 stroužky
- majoránka - 1/2 lžíce