Noodles saltati, gamberi e tofu agro-piccante con arachidi e zucchine allo zenzero
A base di farina di frumento, i mie noodles sono degli spaghettini sottili e dalla consistenza tenera, nati in Cina oltre 4.000 anni fa e diffusi poi in Thailandia, Giappone e altri Paesi asiatici. Sono buoni soprattutto saltati con verdure, salse e spezie, anche con aggiunta di carne, pesce e tofu. In Italia sono apprezzati e conosciuti come uno dei piatti orientali più noti, facili da preparare a casa, con i giusti accorgimenti e tempi di cottura. Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 2
Fonte: HelloFresh
Ingredienti
- pacchetto Tofu
- pacchetto Noodles Per Ramen
- Erba Cipollina
- pezzo Zenzero
- pacchetto Arachidi
- pacchetto Salsa di Soia
- pezzo Peperoncino
- pacchetto Olio di sesamo
- pezzo Aglio
- pezzo Zucchina
- pacchetto Salsa chili agrodolce
- pacchetto Mazzancolle tropicali
- q.b. Olio d'oliva
- q.b. Zucchero
- q.b. Sale
- q.b. Pepe