Grekisk brödsallad med mixad fetaost
Grekisk brödsallad med mixad fetaost är en fräsch uppdatering av den klassiska varianten. Här mixas fetaosten till en kräm som läggs i botten av salladen, som består av tomat, gurka, rödlök, krispiga krutonger, oliver och kapris. Använd gärna tomater i olika färger och toppa med dill!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- skivor dagsgammalt surdegsbröd
- msk olivolja
- tomater
- liten gurka
- liten rödlök
- citron
- msk kapris
- dl urkärnade kalamataoliver
- salt
- svartpeppar
- vitlöksklyfta
- förp fetaost
- dl grekisk yoghurt
- kruka dill