豚肉と豆腐の卵とじ
お豆腐でかさ増しの満足おかずです。がっつり食べれてお腹いっぱい!でもカロリー控えめ。
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- 豚肉(切り落としでOK) 300g
- お豆腐(大きい型崩れしにくいもの) 1丁
- 卵 2個
- 小ねぎ 7~8本
- a砂糖 大さじ2
- aしょう油 大さじ2と1/2
- aみりん 大さじ1/2
- a白だし(濃縮タイプ) 小さじ1弱
お豆腐でかさ増しの満足おかずです。がっつり食べれてお腹いっぱい!でもカロリー控えめ。
出典: kurashiru.com