Riz cantonais vegan : la meilleure recette ultra savoureuse
Riz cantonais vegan : tofu doré au curcuma, légumes croquants et wok hei parfait. Ma recette testée à Hong Kong, prête en 15 minutes.
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: Vegourmet
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Ingrédients
- Riz long grain ou jasmin refroidi
- Tofu ferme
- ⁄2 càc Curcuma
- Petits pois frais ou surgelés
- Carottes moyennes
- Oignons nouveaux
- càs Sauce soja
- càs Huile de sésame
- Gousses d'ail
- càc Gingembre
- Sel
- Poivre blanc