Phisara de quinua
La phisara de quinua es un platillo tradicional del altiplano, sencillo y lleno de nutrientes. Su preparación es rápida y sencilla, ideal para disfrutar de todo el sabor y beneficios de la quinua en poco tiempo.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 4
Fuente: cocina-boliviana.com
Ingredientes
- Taza Quinua con cáscara
- Taza Caldo de res
- Cuchara Aceite
- Unidad Papas
- Kilogramo Habas
- Gramo Queso fresco