Thaise nachos met rode curry gehakt
- Tijd: 25 min
- Porties: 3
Bron: So Thai
Ingrediënten
- gr gehakt
- el olie
- el So Thai Red Curry Paste
- zout en peper naar smaak
- zak nacho chips, naturel
- gr geraspte Cheddar kaas
- gr geraspte witte kaas, bijvoorbeeld Gruyère
- gr mais
- gr zwarte bonen
- st rode ui
- st avocado
- st tomaat
- st lente-ui
- een beetje rode kool
- een paar takjes verse koriander
- zure room