Mandarinkový koláč z křehkého těsta
Křehké těsto z másla, mouky, vajíčka, cukru a špetky soli. Je to univerzální těsto, ze kterého umíte připravovat různé dezerty, ať už košíčky nebo jako já nyní základ pro tento skvělý osvěžující dort. Mandarinkový krém, který je zjemněný mascarpone a přidala jsem i citronovou becherovku, takže je to dezert pro dospělé i když se krém ještě peče a během pečení se alkohol odpařuje. Autor: LuckaZubata
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- hladké mouky
- másla
- ks vejce
- vody
- lžíce moučkového cukru
- špetka soli
- balení Mascarpone
- šťáva ze 2 mandarinek
- lžíce citronové Becherovky
- lžíce citronky/citronové šťávy
- bal. vanilkový cukr
- lžička vanilkového pudinku
- lžíce cukru krystal
- sušená citronová kůra