Sýrové suflé
1. Mouku, máslo a mléko rozmíchejte dohladka a vařte 10 minut. Vmíchejte sýr a žloutky. Sundejte z plamene a ještě chvilku míchejte. Přidejte sůl, pepř a…
- Čas: 45 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Mouka hladká 1 plž
- Mléko 230 ml
- Parmazán 60 g
- Vaječný žloutek 4 ks
- Sůl
- Pepř
- Vaječný bílek 5 ks
- Pepř kajenský
- Máslo 30 g