Salade d'asperges blanches aux câpres et vinaigrette balsamique
Asperges cuites sous-vide à la vinaigrette balsamique et aux câpres
- Portions: 10
Source: unileverfoodsolutions.ch
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Ingrédients
- Asperges blanches, épluchées
- Beurre
- Sel
- Sucre
- CHIRAT Câpres capucines 3/1 Boîte , séchées avec un papier de cuisine
- pièce Basilic en branche, effeuillé
- Fleurs de lavande
- dl HELLMANN'S Balsamic Vinaigrette
- Échalotes, hachées
- Thym, frais, lavé, effeuillé
- Fleurs de lavande, lavées, effeuillées